邹欣欣，女，汉族，1969年12月生，湖南平江人，致公党员，市政协委员，硕士，教授，现任湖南民族职业学院副院长。

分别于1989年6月、1998年6月、2007年12月专科、本科、硕士研究生毕业于湖南理工学院、湖南师范大学、湖南师范大学，并获理学和文学双学士、硕士学位。1989年8月至2001年8月先后在中学工作；2001年8月至2022年7月在岳阳开放大学（原岳阳广播电视大学）工作，先后于2004年1月、2004年4月、2006年1月任脱产教育学院助理、副院长、学校招生办主任，2006月12月至2016年5月先后任文理学院院长、培训中心主任、科研与项目处主任，2016年5月至2022年8月任副校长。2022年8月至今任湖南民族职业学院副院长。

入选省教科规划课题咨询与评审专家、省首批职业教育文化旅游教学指导委员会委员、省妇女儿童工作智库专家、省级和市级智库专家、省专业教学团队负责人、市学术技术带头人、市社科优秀人才、市职业教育专家、市高层次D类人才。兼任湖南理工学院硕士研究生导师、“国培”辅导教师、市翻译协会副会长；兼任致公党岳阳市委委员、高校总支主委、教育专委会主任，省教育专委会委员。

长期从事职业与成人教育、高教管理、教师培训与专业发展、大学英语、商贸、礼仪、职业规划等课程教学和研究工作，主持教育部项目1项，省社科成果委员会、省教科规划、省教改项目等省级科研、教研项目6项，主持市科技、市社科重点项目4项；主持省级专业教学团队1个、省级精品课程1门；牵头学校国家级实训基地建设项目2项、省级信息化项目6项。在重点学术期刊发表论文35篇；出版专著1部，主编编著、教材各1部，参与全国规划教材2部；发明实用新型专利1项。获湖南省教学成果奖、省科研成果奖、国家开放大学科研成果奖等科研、教学成果奖9项，获全国职业教育教学案例竞赛一等奖、湖南省职业教育思政说课竞赛三等奖等教学竞赛4项，指导12名学生获国家级、省级、市级竞赛一、二等奖；多个提案被评为市优秀或重点提案。曾获湖南省最美志愿者、市优秀教师并记市政府三等功、省优秀致公党员等荣誉。

分管成人教育学院、国际教育交流学院、图书馆，联系智能通信学院。